食品・食材（製品）検査
| 検査項目 | 検査材料 | 所要日数 | 検査実施頻度 |
|---|---|---|---|
| 基本セット 一般生菌数 大腸菌群数 黄色ブドウ球菌 |
食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| 一般生菌数のみ | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| 大腸菌群数のみ | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| 黄色ブドウ球菌のみ | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| サルモネラ菌 | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| 腸炎ピブリオ | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| カンピロバクター | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| ウェルシュ菌 | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| ポツリヌス菌 | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| 大腸菌 | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| 病原性大腸菌 | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| O-157 | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| 乳酸菌 | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| エルシニア | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| セレウス菌 | 食品・食材 | ４〜７ | １２回/年 |
| 真菌 | 食品・食材 | １０〜１４ | １２回/年 |
